Овощной суп с кабачками, выполненный по различной кулинарной технологии, представляет собой кладь из полезных микроэлементов. Так, его основными витаминами выступают представители группы В, которые несут огромную полезность для мозга и нервной системы. Помимо этого, здесь имеются пектины и калий, что хорошо для сердца и сосудов. Супы с кабачками полезны тем, кто долгое время проходил лечение антибиотиками и другими сильнодействующими препаратами. Регулярное употребление такого горячего блюда

Наверное одно из самых популярных блюд в Европе – суп-пюре. В этой статье вы найдёте ТОП-15 супов-пюре из моркови. Морковные супы – универсальные блюда, которые подходят как для взрослых, так и для детей. Ведь одним из достоинств этого блюда является быстрая усваевоемость, а значит они на 100% подходят для малышей. Сладковатый вкус морковки отлично сочетается с различными специями, мясом или даже с овощами. Такие супы могут подаваться к столу как в горячем, так и в холодном виде, они могут быть

Суп из квашеной капусты является традиционным русским и украинским блюдом. Только называются такие супчики по-разному. В российской кулинарии прижилось название «Кислые щи», а украинцы называют такой супчик «Капустняк». Со временем, хозяюшки научились готовить фактически любое первое блюдо с добавлением квашеной капусты. С помощью данного ингредиента преобразилась солянка, рассольник, борщ и даже уха. Сделать квашеную капусту может даже самая неопытная хозяйка. Шинкуем два килограмчика

Морковный суп пюре – это прекрасное блюдо, которое принесет массу пользы для вашего организма. Обязательно балуйте себя разнообразием вкусных и питательных супов. Они помогут вам быть в тонусе и избавляться от вредных радикалов. Так же благодаря содержанию полезных компонентов, усваивание моркови организмом человека происходит в кратчайшие сроки. Особенную пользу такие супы пюре из моркови оказывают в моменты ослабления иммунитета, тогда они насыщают организм правильными элементами, и так же

Суп из тыквы со сливками – невероятно вкусное блюдо порадует вас своим легким, сладковатым вкусом и ароматом. Тыква сочетается со множеством продуктов и приправ, поэтому можете следовать рецептам, а можете добавлять другие ингредиенты по вашему желанию. Чаще всего тыквенный суп украшают тыквенными семечками или зеленью. Так же можно подавать подобные блюда с ароматными сухариками. Польза сливок заключается в их быстром усвоении организмом. Так же ими можно разнообразить множество блюд. Тогда

Свекольный суп - это полезное и питательное блюдо, которое может быть приготовлено как в традиционном горячем виде, так и в холодном. В осенне-зимний период горячее первое блюдо, главным ингредиентом которого является свекла, может стать полноценным обедом. Свекла идеально сочетается с мясом и другими овощами. Хорошо дополняет и обогощают вкус свекольного супа чеснок, хрен и сметана. В летний период, когда организм не нуждается в повышенном потреблении калорий, можно приготовить легкий

Суп из шпината, разумеется, не панацея от всех бед и болезней, но если кушать его обязательно хотя бы раз в неделю, то очень здорово поддержите работу всех систем своего организма, а особенно – головного мозга. Этот суп – во всех его вариантах – обладает ненавязчивым и легким вкусом, который понравится любому искушенному в кулинарии человеку. В погоне за вечной молодостью и здоровьем мы ищем все новые пути и рецепты. К счастью, шпинат, который сейчас можно достать в любом сетевом магазине в

Суп из шпината замороженного - дело нехитрое, ведь для готовки такого блюда можно использовать общедоступные ингредиенты. Как известно, шпинат является натуральным источником многих витаминов и микроэлементов и считается весьма ценным пищевым продуктом. Широко используют шпинат и в диетическом, и в детском меню. Это растение улучшает пищеварение, деятельность поджелудочной железы. Естественно, шпинат является сезонным растением. Но если возникает желание приготовить шпинат посреди зимы, можно

Картофельный суп с фрикадельками является одним из тех блюд, которые готовятся быстро, требуют минимум ингредиентов, а вкус получается отменным. Именно за это многие его так любят. Классический рецепт включает в себя минимальный набор продуктов: лук, картофель, морковь, фарш и специи. Но эти продукты имеют множество удачных возможных сочетаний. Например, в суп можно добавить рис, макароны, разнообразные овощи или грибы. Но главный секрет заключается в том, чтобы добавить больше мяса! И бульон

При приготовлении супа важно не передержать капусту в кипящей воде, так теряется вкус и многие полезные свойства. Также нет необходимости избавляться от стеблей, на которых держатся соцветия, они пригодны в пищу и не менее полезны Брокколи и цветная капуста варятся на медленном огне в течение 20 минут. После добавления приправ и специй, суп необходимо измельчить: пюрировать блендером или протереть через сито. Добавить сливки и подогреть. Порционно добавить в суп сухарики или гренки.