Рыбный суп, он же уха, очень полюбился многим жителям нашей страны как простое, недорогое, но в то же время очень изысканное и вкусное блюдо. Супы из рыбы отличаются большим разнообразием вкусов и рецептов. Это может быть недорогой и простой в приготовлении (но от того не менее вкусный) суп из щуки, или изысканное блюдо, в состав которого вошли деликатесные виды рыбы, такие как сёмга или даже лосось. Если у вас мало времени, но нужно быстро приготовить первое блюдо - готовьте уху из консервов.

Домашняя лапша - это не только простой рецепт, но и оригинальный. Несмотря на то, что это блюдо достаточно простое, оно придется по душе многим. Лапша - это одно из самых популярных блюд в России, но и во всем мире. Приготовление этого рецепта не займет много времени, однако даже гурманы смогут по достоинству оценить кушанье. Домашняя лапша - это не только очень вкусно, но и полезно, так как лапшичка быстро усваивается и практически не содержит жиров. Лапша может не только стать отличным

Солянка мясная сборная имеет множество рецептов исполнения, которые смогут удивить даже самых заядлых гурманов. Сам по себе суп является очень сытный и насыщенным по консистенции блюдом, в котором основная масса всех продуктов составляют мясные деликатесы разных сортов. Так же в нее обязательно входят маслины и оливки. Заправляется солянка обычно сметаной или любимыми соусами. Мясо является незаменимым для подпитки организма человека и насыщения его правильным белком, который в мясных продуктах

Свекольник - насыщенное блюдо, которое можно кушать и теплым, и холодным. В зависимости от того, сколько свеклы будет положено, зависит вкус и аромат супа. Существует немало его видов: свекольник с мясом и без, холодный и горячий, с овощами и даже свекольник - пюре. Подают свекольный суп чаще всего со сметаной. Нередко его сопровождает много зелени. В жаркую пору лучше всего приготовить холодный свекольник, напоминающий окрошку. В него модно добавить колбасу или ветчину. Из-за того, что в блюде

Тыквенный суп - кулинарный симбиоз вкуса и привлекательного внешнего вида. Когда за окном непогода, поднимет настроение это яркое блюдо. О вкусовых качества и полезных свойствах супа написано немало. Тыква обогатит организм большим количеством витаминов и микроэлементов. Суп из тыквы рекомендуют есть при беременности и во время диеты. Он очень легкий, быстро усваивается и улучшает обмен веществ. Еще одно весомое достоинство - тыквенный суп предупреждает появление раковых клеток. Блюдо быстро

Суп гороховый с копчеными ребрышками – доступный вариант первого блюда. Необыкновенный вкус и аромат придают супу копчёные рёбрышки и, конечно же, сам горох. Суп получается наваристым, питательным, сытным и очень вкусным. Горох ценится за отличный вкус и полезные свойства. Горох богат белком, минеральными компонентами и полезными аминокислотами. Для супа подходят все виды гороха: цельный нелущеный горох желтого или зеленого цвета, а также колотый шлифованный. Цельный горох нуждается в

Рассольник - блюдо с возрастом. Его рецепт в изобилии присутствует в старых кулинарных книгах. Классический рассольник - первое блюдо из овощей и мяса, которое подают горячим. Современный рецепт может отходить от оригинала: можно добавить в суп колбасу, крупу и даже сварить рассольник с зелеными помидорами, а не огурцами. Часто блюдо относят к разряду "на любителя". И в этом есть доля правды. Вареные огурцы некоторых приводят в замешательство и не вызывают желания попробовать

Рамен – это утонченное кулинарное произведение искусства. В своем основании рамен - это суп из хорошо выдержанного бульона и лапши. Начинки, такие как мясо и яйца, помогают сделать суп, но это не то, где нужно прилагать главные усилия в приготовлении супа. Здесь мы концентрируемся на богато приправленном курином бульоне и выборе лучшей лапши. Лапша для рамена на самом деле является китайским изобретением, которое выросло в Японии. Бульон очень похож на любой другой богатый азиатский суп. Самым

Солянка мясная хороша тем, что позволяет хозяйкам импровизировать со вкусом, составляющими и густотой. Раньше солянку готовили в складчину. Приносили из дому мясо, овощи, грибы, соленья. Готовили много и все вместе. Сейчас виды солянки делят на три- мясную, грибную и рыбную. Существует в арсенале хозяюшек солянка постная вегетарианская. Готовят ее на овощном бульоне, с множеством грибов. Эксперты считают, что солянка произошла от рассольника, но с большим количеством мяса. Отсюда название- от

Рассольник с перловкой можно готовить в любое время года, и тем самым подпитывать свой организм нужными витаминами. В приготовлении рассольник не требует много времени, а так же все ингредиенты можно приобрести в любом продуктовом магазине. Врачи рекомендуют употреблять каждый день для правильной работы организма, поэтому благодаря различным видам рецептов, можно разнообразить ваше повседневное меню. Так же можно менять или заменять ингредиенты, чтобы внести свой вклад в создание нового блюда...