Суп из сушеных грибов с картофелем требует минимум затрат и времени, но при этом он довольно сытный и легкий. Зная тонкости приготовления, этот суп может приготовить даже новичок, ведь никаких сложных процедур готовки в нём нет. Суп из сушеных грибов пришел к нам из Европы. Но и на Востоке еще издавна люди готовили грибные супы. Там их называют грибовницей или грибницей. Чаще всего в качестве бульона используют настой из этих же грибов. Не стоит пугаться из-за темного цвета, в нём нет ничего

Гороховый суп с копчеными ребрышками присутствует во всех этнических кухнях самых разных народов и стран. Он потрясающе калориен и при этом хорошо усваивается организмом. Это объясняется великолепными свойствами гороха. Это самый богатый источник белка среди овощных культур. Белки гороха сходны с белками мяса, а в его стручках присутствует очень много хлорофилла, железа и веществ, контролирующих содержание в организме кальция. Суп имеет древние исторические корни (с III века до н.э.). Он был

Суп-пюре без тени сомнения можно назвать интернациональным блюдом. Он присутствует практически во всех национальных кухнях европейских стран, в американской кухне и некоторых азиатских кухнях. Это кушанье всегда имело своих поклонников, а в период развития технического прогресса, когда такое устройство, как блендер появилось практически на каждой кухне, супы-пюре стали ещё более популярны. Причин такой популярности данного кушанья несколько. Во-первых, благодаря перетиранию всех продуктов

Каждая хозяйка, ежедневно сталкивается с необходимостью придумывать, искать и выбирать блюдо, для своего домашнего меню. Иногда очень хочется удивить свою семью и приготовить какое-нибудь необычное, вкусное блюдо, но в тоже время, что бы ингредиенты для него не стоили слишком дорого, в этот момент отличным решение будет, приготовить суп с тыквой и курицей. Сегодня, вашему вниманию будут представлены разнообразные варианты супов, основными ингредиентами в которых, являются тыква и куриное мясо.

Суп на свином бульоне присутствует практически в каждой национальной кулинарии стран, где употребление свинины не запрещено религией. Это обусловлено своеобразной сладостью, неповторимым вкусовым букетом и приятным ароматом наваров из свиного мяса и костей. [quote] Выдающиеся кулинары отдают предпочтение при приготовлении супов именно бульон из свинины из-за его нейтральности, благодаря чему вводимые в конце приготовления блюда специи полностью проявляют свой присущий им специфический

Гороховый суп с копченостями не относится к блюдам фитнес питания, которое вряд ли оценят сторонницы диет. Но мужская аудитория обязательно примет это блюдо, ведь за счет высокой калорийности он может стать блестящим обедом и зарядить энергией на целый день. К плюсам данного супчика можно отнести и быстроту приготовления, сам процесс варки супа займет не больше часа. Любой суп на основе гороха требует предварительной подготовки. Заключается она в том, что горох нужно тщательно вымыть и замочить

Грибной суп из сухих грибов – это классическое зимнее блюдо, которое радует своим неповторимым ароматом холодными зимними вечерами. Примечательно то, что для такого супа подходят многие виды грибов, а именно лисички, подосиновики, подберезовики. Но, безусловно, абсолютным фаворитом являются белые грибы, обладающие ярким запахом и неповторимым вкусом. Интересно то, что традиционно, суп из сушеных грибов считается зимне-весенним блюдом. Поэтому, сани, а точнее грибы, стоит готовить летом. За

Суп с копченой курицей - это отличное решение для любителей необычных вкусов. Готовится такой суп, как вы уже поняли, на основе копченой курицы с различными дополнениями. У каждой хозяйки умеющей готовить такой суп есть свой рецепт его приготовления. В то же время такой суп из копченой курицы на удивление легко готовится. С ним справится даже начинающая домохозяйка. Главное в таком блюде правильно сварить из курицы бульон, ведь это основа супа. С остальными ингредиентами для этого блюда можно

Суп из чечевицы можно готовить множеством способом. В Турции, например, супы из чечевицы обязательно варят с добавлением лимонного сока, чтобы лучше усвоилось железо, находящееся в чечевице. Греки добавляют в такие блюда томаты для придания чечевице особого вкуса. А мы, просто собираем лучшие рецепты кухонь мира и готовим их не только правильно, но и безумно вкусно. Чтобы чечевица не вызывала дискомфорта в кишечнике, при варке в суп можно добавить щепотку соды ...[/h]

Супом с перловкой в классическом исполнении принято считать рассольник. Еще во времена свержения монголо–татарского ига, а именно в ХV вв. вся Русь была неистовым поклонником сия незамысловатого блюда. Двумя главными и неизменными компонентами этого супа являются перловая каша и соленые бочковые огурцы. В настоящее же время это блюда встречается в различных вариантах, начиная от классического воспроизведения и заканчивая исключением огурцов, добавления мягкого сыра и грибов. Суп получается не