Суп из фасоли можно встретить в кулинарии практически всех народов. Это не удивительно, возделывают её уже более пяти тысяч лет. Внимание людей фасоль привлекла не только простотой возделывания и отличными вкусовыми качествами. Фасоль, и соответственно отвары из неё в виде супов, имеет целебные свойства. Она богата минеральными веществами в биоактивной форме, витаминами, а её белки могут служить заменой животным, поэтому супы из фасоли широко используются вегетарианцами и при составлении меню

Белые грибы – это огромная кладовая полезных витаминов и минералов. Их можно употреблять в различных видах: жареными, вареными, маринованными, тушеными. Варить супы, делать салаты, гарниры, основные блюда, сочетать с мясом, рыбой, крупами и овощами. Блюда из белых грибов получаются необыкновенными, с ярким вкусом. Сегодня вашему вниманию будут представлены грибы в виде супа – пюре. Супы-пюре очень полезны, поэтому все их очень любят. Готовить их можно из самых разнообразных продуктов. Они –

Крем суп из тыквы – это сытное, вкусное и питательное блюдо, которое одинаково подходит и взрослым, и детям. Блюда из тыквы можно готовить в любое время года, но пик тыквенных супов приходится, конечно, на осень. Чтобы крем-суп вышел поистине вкусным, необходимо правильно выбрать тыкву. Старайтесь выбирать тыкву небольшого размера, яркого окраса и округлой формы – такие тыквы как правило мягкие и сочные. Перед тем как купить тыкву, постучите по ней. Если стук будет похож на стук по дереву – не

Чесночный суп есть практически в каждой культуре государства, где растет чеснок. Это полезнейшее кушанье, которое приготовить достаточно просто, имея в холодильнике небольшое количество ингредиентов. Еще древние индийцы, осознав все преимущества чеснока, более пяти тысяч лет назад, начали централизованно высаживать его на своих полях. Потому что чеснок – это залог долголетия, здоровья, вкусной еды на столе и постоянного наличия лекарства. Со временем, чеснок распространился по всему миру,

Гречневый суп нельзя назвать интернациональным блюдом. Он находится в фаворе по большей части среди хозяек постсоветских стран и европейских кулинаров. Готовить супчики с гречневой крупой очень легко и просто. Кроме того, гречка не требует много времени для приготовления, как допустим перловая каша, что значительно сокращает время приготовления блюда. Особенностью гречневых супов является тот момент, что в них можно совмещать практически любые продукты. Гречка замечательно сочетается с любыми

Для приготовления бульонов лучше использовать белые грибы и шампиньоны, так как они не окрашивают воду в темный цвет. Сухие грибы всегда нужно предварительно заливать водой минимум на 1-2 часа. Полученный при этом отвар процеживают. Как приготовить суп из сушеных грибов - 15 разновидностей [ur_=#1]Суп "Грибное лето"[/ur_] [ur_=#2]Крем-суп «Боровичок»[/ur_] [ur_=#3]Суп " Лесное лакомство"[/ur_] [ur_=#4]Суп «Летнее

Рыбный суп со всем множеством его рецептур вполне можно считать целым пластом современной кулинарии. Готовили рыбные супы ещё с древних времён, ведь рыболовством человек занимался всегда. Особо много всевозможных рецептов данного первого блюда зародилось в морских державах. Проведя не сложные кулинарные исследования можно прийти к выводу, что рыба в первом блюде лучше всего сочетается со всевозможными овощами. Если быть точнее, в рыбных супах всегда должно присутствовать минимум два овоща. Так

Суп из куриных сердечек нельзя не любить. Он прост в приготовлении, получается наваристым, аппетитным и красивым. Куриные сердечки хорошо сочетаются с самыми разнообразными продуктами, делая супы еще ароматнее и вкуснее. Идеальным было бы кушать такие супы 1 раз в неделю, потому что куриные сердечки – это кладезь витаминов и микроэлементов. Такой суп хорошо восстанавливает силы, потому его нужно включать в рацион выздоравливающих после болезней людей. Кроме того, это малокалорийный продукт,

Суп из плавленных сырков – несомненно интересное блюдо, вкусное и сытное одновременно. Хотя сытное – вовсе не значит калорийное, ведь сами по себе сырки, в общем-то, не так уж и критичны для фигуры. Скорее, все тут зависит от остальных составляющих – а их может быть целая плеяда. К примеру, в основу супа можно заложить мясо - куриное или любое другое, и даже рыбу. На мясном бульоне получится более насыщенным, однако и на воде блюдо получается вполне аппетитным. В качестве наполнения супа

Грибной суп из замороженных грибов — это достаточно распространённое в наших краях блюдо. Основные причины тому — богатые урожаи грибов на просторах нашей Родины, а так же наличие практически любой разновидности грибов на полках супермаркетов. Единственное, что необходимо современной хозяйке — это иметь на вооружении парочку достойных рецептов. Готовятся грибные супы самыми разными способами, при этом сочетать грибочки можно с достаточно большим спектром продуктов. Они неплохо сочетаются с